Grus Hause NAGASE グリースハウゼナガセ

🟠メインゲストさんは♪ 「Grus Hause NAGASE」グリースハウゼナガセ代表《長瀬 文吾》ながせ ぶんご氏と✨同行者として営業部長《太田 靖》おおた やすし氏 🌟です。
◉ 自己プロフィール
◎ 長瀬文吾：ナガセブンゴ
長崎市出身、関西福祉科学大学 社会福祉学部社会福祉学科卒業
⚪︎大学卒業後、奈良県の障がい者施設に勤務（ハム作りに出会う）
⚪︎帰郷後、諫早の障がい者施設勤務
⚪︎退職後、長崎県内のハム屋にて修行
⚪︎2015年「Gris Hause NAGASE」開業
⚪︎2019年、3年に一度開かれる大会「ドイツ国際食肉業専門見本市【IFFA】」にて、7部門出品中、金メダル5部門、銀メダル2部門、合計7部門でメダル受賞🥇✨
⚪︎2022年、ドイツ国際食肉業専門見本市【IFFA】金メダルを7部門で受賞🥇✨
⚪︎2024年4月「株式会社グリースハウゼナガセ」として法人化予定
◉事業プロフィール
⚪︎ハム・ソーセージ製造販売
長崎の素材で作る、本場ドイツに認められた本格派ハム・ソーセージの製造を行っています。
ひとつずつ丁寧に仕上げていく事で、無添加・低添加商品が実現。他では味わえない、当店独自の味わい豊かな商品に仕上がりました。
日本人の舌に合わせて作ったハム・ソーセージは豚肉の自然な旨味とスパイスの深みをお楽しみ頂けます。
⚪︎使用している原材料：豚肉は全て県産のSPF豚、塩は五島の海塩を使用。
また、保存料着色料小麦卵不使用の低添加商品のほか無添加商品も製造しています。
もともと福祉の仕事をしており、起業したのも障がい者の働ける場所を作るというのが目的で立ち上げたお店になります。
特別支援学校からの実習受入などしてきましたが、障がい者雇用を実現するのが今後の目標です。
◉ラジオでPRしたい取組み・商品・サービスなど
⚪︎長崎伝統柑橘（ゆうこう）を使ったハム・ソーセージ
⚪︎元サッカー日本代表《徳永 悠平》さんとコラボしたアスリート向けハム・ソーセージ開発中
美味しいお話しは♪ 番組の中で❣️
🔵Web site✨
https://www.gris-hause.com/
金メダルの美味しいプレゼントあります🎁
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⭕️プレゼントをGETしましょう❣️コチラから↓
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📱Mobile専用です（PCは対応していません）
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