株式会社 タケトシ
2020年9月27日放送
株式会社 タケトシ
代表取締役 竹村 義隆(たけむら よしたか)氏
はぴぷれの放送聴き逃した方はこちらより！
後半のゲストさんは「株式会社 タケトシ」代表取締役《竹村 義隆》たけむら よしたか氏
♪( ´▽｀)
長崎の豊かな「海の幸、山の幸、野の幸」を本格的な和食の匠の技で食す大人気の店「L’ALA VISTA Nagasaki 長崎和食えびす屋」「肉ずし」のオーナー《竹村 義隆》氏音楽家として、ロックバンド「Bamboo Village」バンブー・ビレッジのバンマスギター＆ヴォーカルとしても活躍するエンターティナーでもある竹村氏….お話しも楽しく！上手い….シモダは、必要ありませんでした
『竹村氏プロフィール』
長崎北陽台高校卒 長崎総合科学大学卒
長崎ＪＣ 日本ＪＣ 北東ロータリークラブ 長崎商工会議所青年部 青年部長崎県連専務理事 日本ＹＥＧ理事 飲食元気会ホタル副会長 法人会&青年部委員 青雲学園育成会長崎地区会長 青雲学園中学高等学校育成会会長・顧問 長崎県地域資源活用プログラム認定 長崎県料飲業組合浦上支部青年部顧問 長崎市都市景観賞実行委員 フランクリン・コビィーファシリテーター取得 長崎県私立中高校ＰＴＡ連合会長崎会長・顧問 九州保護者会連合会役員 長崎県献血推進協議会委員 長崎県青少年育成県民会議委員 第69回国民体育大会長崎大会委員 長崎県中高校総合体育大会顧問 優良PTA文部科学大臣表彰選考委員 暴力追放市民会議委員 孫文と梅屋庄吉発信プロジェクト委員 長崎県麻新対策会議委員 長崎県感染症対策委員 長崎県PTA保護者の会連絡協議会副委員長 長崎芽生会料亭会員 福岡ファイナンシャル親和銀行躍親会代表・監事 青雲学園育成会顧問 長崎県私学中高校連合会顧問 Comrade of Cheese 調理師 ソムリエ バーテンダー
大学時代より飲食店のバイトの傍ら各種イベント＆パーティを企画・立案し長崎の若者文化を盛り上げる。全国で始めての「ストリート合コン」では一晩に１，３００人を集める。「外人ナイト」では、同様に １，１００人を集める等、地方長崎でサブカルチャー・イベントの数々を学生時代から行い食文化発信活動を行う。
法人設立・起業後も、音楽ＬＩＶＥ「アンプラウグド ゑびす屋お座敷ライブ」シリーズを行い、ブルーズ＆ロックミュージシャンを数々招き、全国でも珍しい和風お座敷スタイルのライブを開催。又、地元ＤＪやダンサーとコラボしたクラブパーティーでは、一晩に５００人～を集めるイベントなども手がける・・。
現在は竹村グループのレストランを営み、店内で長崎大学美術部とコラボした「僕らの長崎世界遺産」の絵画展 や 長崎地元食材を使った「長崎地魚祭り」「長崎うまかもん祭り」の食のイベントを実施。長崎初のワイン検定やワイン試飲会、長崎県地元酒会等開催。県産酒の品揃えは県内1位か2位。
教育事業では、個別指導学習塾＆英会話スクールを営み、長崎県私立中高校ＰＴＡ連合会会長や国・県・市の教育振興事業に携わる。長崎県青雲学園育成会前会長・現顧問。
近年、数々の雑誌や新聞、報道TVに取り上げられ、全国放送のグルメ選手権では全国３店に選定され、東京のイベントや番組に招かれる。
又、「長崎飲食サミット２０１０」等のメインゲストを勤め、他店の外食講師としても活動。
飲食業・教育事業・文化活動・・と街づくり、人作りに日々奮闘中。
「お客さんの喜びの声が元気の源」
「志高く 人を幸せに 地域を 豊かに」
楽しい楽しいお話しは番組の中で
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「L’ALA VISTA Nagasaki 長崎和食えびす屋」