料理教室「she’s cooking」

後半のゲストさんは、料理教室「she’s cooking」シーズクッキング主宰 三浦 聖子(みうら せいこ)氏長崎を元気にする「長崎マーケット」メンバー＆九州活性化プロジェクト「9LOVE」クラブメンバーとして活躍する三浦氏は、ナチュラルフードコーディネーター・薬膳スパイスアドバイザー・発酵美食研究家・耳つぼジュエリーなど様々な資格に精通していらっしゃいます。
アスリートを育てた経験を生かし！旬の野菜を使い添加物をなるべく使わない料理は、お子さんをお持ちのお母様方に喜ばれています。
「もろみ」の興味深いお話にフォーカスしました。実はこの手づくり出来る「もろみ」は、私たちが知っている「もろみ」では無く！生きている「もろみ」で最高に美味しく＆健康に良い「もろみ」のお話です。